Чай Улун (乌龙茶)

Улуны - это одна из самых многочисленных групп китайских чаев. Она потрясает воображение своим многообразием. Существует огромное количество  видов этого замечательного чая, но всех их объединяет способ изготовления и обработки. Вся суть изготовления данного вида китайского чая заключается в максимальном замятии чайного листа, но при этом мастер который изготавливает улун (oolong) должен быть предельно аккуратен чтобы не порвать сам чайный лист. Этот процесс требует огромного мастерства и включенности в производственный процесс. Затем из листа выжимают все соки и завяливают, за счет чего чайный лист приобретает скрученный вид.  Улун это полуферментированный чай и подразделяется на два основных вида - светлый и темный улун. Светлый улун имеет свойства приближенные к зеленому чаю, а темный к красному и черному чаям. Цвет улуна прежде всего зависит от глубины его ферментации.

 


- 27% в наличии

Габа Цзинь Сюань "Огненный цветок", север Тайланда, граница Лаоса и Бирмы, 100 грамм

Производитель: Тайланд
Вес: 100.00 г
Вид чая: Габа чай
Страна произрастания: Тайланд
Температура заваривания: 85°C
1 950 р. 1 430 р.

Дун Дин улун "Морозный пик", (золотой треугольник) 100 грамм

Производитель: Китай
Вес: 100.00 г
Вид чая: Традиционный улун
Страна произрастания: Тайланд
Температура заваривания: 85°C
1 392 р.
Хит в наличии

Молочный улун №1: Най Сян Цзинь Сюань "Огненный цветок"

Производитель: Китай
Вес: 100.00 г
Вид чая: Молочный улун
Страна произрастания: Тайвань
Температура заваривания: 85°C
284 р.
Хит

Те Гуань Инь (Летний сбор), 100 грамм

Производитель: Китай
Вес: 100.00 г
Вид чая: Традиционный улун
Страна произрастания: Китай
Температура заваривания: 85°C
182 р.
в наличии

Те Гуань Инь Гуо Сян "Фруктовый аромат"

Вес: 100.00 г
Страна произрастания: Китай
754 р.

Ци Лань "Чудесная орхидея", 100г.

Производитель: Китай
Вес: 100.00 г
Вид чая: Традиционный улун
Страна произрастания: Китай
Температура заваривания: 85°C
753 р.

Шуй Сянь Нун Сян "Сильный огонь", 100 грамм

Производитель: Китай
Вес: 100.00 г
Вид чая: Традиционный улун
Страна произрастания: Китай
Температура заваривания: 85°C
678 р.
Нет в наличии ОЖИДАЕТСЯ

Габа улун "Green" Алишань органический, 100 грамм

Вес: 100.00 г
Вид чая: Габа чай
Страна произрастания: Тайвань
Температура заваривания: 85°C
Хит В наличии ОЖИДАЕТСЯ

Габа улун "Red" Хун Шуэй - "Красной воды", 100 грамм

Производитель: Тайвань
Вес: 100.00 г
Вид чая: Габа чай
Страна произрастания: Тайвань
Температура заваривания: 85°C
1 021 р.
Хит Нет в наличии в наличии

Габа улун Алишань "Фермерская", 100 грамм

Производитель: Тайвань
Вес: 100.00 г
Вид чая: Габа чай
Страна произрастания: Тайвань
Температура заваривания: 85°C
Нет в наличии ОЖИДАЕТСЯ

Улун Габа "Black" Черная максимальной прожарки, 87 грамм

Производитель: Тайвань
Вес: 100.00 г
Вид чая: Габа чай
Страна произрастания: Тайвань
Температура заваривания: 85°C
1 024 р.
Нет в наличии ОЖИДАЕТСЯ

Улун Габа "Grape" Пу Тяо Сян (Виноградный аромат), 100 грамм

Производитель: Тайвань
Вес: 100.00 г
Вид чая: Габа чай
Страна произрастания: Тайвань
Температура заваривания: 85°C
1 441 р.
Показано с 1 по 12 из 16 (всего 2 страниц)